Arôme naturel Fruit de la Passion

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Découvez notre Arôme naturel Fruit de la Passion

Le fruit de la passion : un bien joli nom pour une bien agréable saveur !

A la fois exotique, acidulé et rafraîchissant, le gout du fruit de la passion est savoureux et pétillant.Il sollicite les papilles et donne envie de se faire plaisir en mangeant de bonnes choses.

Aussi parfumé que le fruit frais, l'Arôme Naturel Fruit de la Passion apporte une vraie joie de vivre, gustativement parlant, à toutes vos préparations culinaires.

Aussi à l’aise avec le salé qu’avec le sucré, l'Arôme Naturel Fruit de la Passion délivre généreusement sa note exotique à tout ce qu’il touche.

Sa note sucrée acidulée vous permet de confectionner d’excellents cocktails, des smoothies et même, des soupes froides ou des sauces type vinaigrettes parfumées.

L'Arôme Naturel Fruit de la Passion s’entend à merveille avec les fruits de mer, crabe, crevettes, gambas et noix de Saint-Jacques, ainsi qu’avec tous les poissons maigres ou gras en filets et cuits en papillote ou ou grillés au four : colin, cabillaud, saumon, thon, dorade et lotte.

Il excelle à parfumer les viandes de poulet, de dinde ou de porc, ainsi que le veau.

 Envies d’idées recettes ? Essayez le pour des préparations d’inspiration asiatique, indienne ou créole sont fantastiques quand elles incorporent cet Arôme Naturel Fruit de la Passion.

Et bien sûr, la saveur fruitée exotique du Fruit de la Passion va permettre de renouveler le genre « desserts express fait maison » : mousses, entremets, cookies, flan, salade de fruits, yaourts, fromage blanc, crèmes glacées ou crèmes desserts.

 

L'Arôme Naturel Fruit de la Passion vous ouvre les portes de la créativité culinaire : facile d’emploi, il s’adapte à (presque) toutes les textures et toutes les saveurs. Osez les contrastes et les essais gastronomiques : de belles surprises sont au rendez-vous, que vous employiez ce produit seul ou associé à d’autres arômes naturels exotiques, fruités ou aromatiques.

Plats salés : à conjuguer avec l’Arôme Naturel de Citron, l’Arôme Naturel de Gingembre.

Préparations sucrées : idéal avec l’Arôme Naturel Mangue, l’Arôme Naturel d'Ananas ou l’Arôme Naturel Noix de Coco.

  • Composition

    glycérol, propylène glycol, eau, préparations aromatisantes, triacétine, acide citrique, substances aromatisantes naturelles, sorbate de potassium.

  • Liquide
    Liquide
  • Conseils d’utilisation
    • Un produit très économique et qui se conserve longtemps.
    • Uniquement destiné à l'utilisation en cuisine.
    • Avant chaque utilisation, pensez à bien agiter le flacon.

Réglementation

Notre Arôme naturel Fruit de la Passion se conforme rigoureusement au règlement CE N°1334/2008 du Parlement Européen relatif aux arômes alimentaires. Ce règlement garantit que ce produit répond aux normes de sécurité et de qualité les plus strictes. La Date de Durabilité Minimale (DDM) indique la période durant laquelle nos arômes conservent toutes leurs qualités spécifiques, tant que l'emballage reste intact. Passée cette date, nos produits peuvent encore être consommés, bien qu'ils puissent avoir perdu une partie de leurs caractéristiques organoleptiques.

Fiche technique
Fruit de la Passion

Ce document pdf fournit des données complètes sur la composition, les caractéristiques organoleptiques, les spécifications physico-chimiques, et les usages recommandés de notre Arôme naturel Fruit de la Passion .

Vous y trouverez également des détails sur les allergènes, les substances limitées, ainsi que les conseils de stockage et d'utilisation pour garantir la meilleure qualité de vos produits finis. Lorsque cet arôme est bio vous trouverez la référence de l'organisme de certification.

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