Arôme naturel de Fruits rouges

Les fruits rouges : une kyrielle de saveurs délicieuses ! On appelle fruits rouges certains fruits à noyaux, dont la cerise, à petits grains, comme la framboise, la fraise et la fraise des bois, ainsi que des baies telles la mûre, la myrtille, la groseille et le cassis. Tous non pas la couleur rouge. Certains proviennent de récoltes, car ils sont cultivés, d’autres se trouvent à l’état sauvage, en campagne ou en moyenne montagne.

Bien difficile de réunir autant de saveurs en un seul produit. C’est pourtant ce que vous offre notre Arôme Naturel de Fruits Rouges : un produit incroyablement parfumé, qui s’incorpore aisément à de nombreuses recettes. 

Sucré, acidulé, l’Arôme Naturel de Fruits Rouges est fort en goût et riche en nuances. Il sera un allié de choix dans la confection de plats salés simples à réaliser, mais vraiment originaux. Les recettes sucrées se feront une joie de l’accueillir et de profiter de la générosité de ses parfums.

Des exemples ? Toutes les préparations salées à base de fromage sont particulièrement goûteuses quand on leur adjoint un peu d’Arôme Naturel de Fruits Rouges. Fromage blanc, mais aussi fromage de brebis frais ou bruccio, riccota et crème fraiche s’en délectent. Les crudités et les salades vertes ou composées seront très réussies si vous les assaisonnez avec une sauce ou une vinaigrette à base de cet Arôme Naturel de Fruits Rouges. Et pourquoi pas avec des toast de fromage de chèvre ou une salade de tomates et de mozzarella ?

Testez l’Arôme Naturel de Fruits Rouges dans les purées de patates douces ou de carottes, les soupes froides type gaspacho. D’autres idées innovantes peuvent vous venir : suivez votre intuition, vous aurez de belles surprises ! Les poissons comme le colin, le cabillaud ou la dorade, les viandes blanches de porc, de poulet et de dinde et certains légumes verts comme les haricots, les brocolis ou les épinards s’accommodent parfaitement avec un peu de cet arôme. Jouez avec les épices fraîches comme le poivre, la muscade ou la coriandre pour créer un agréable contraste en bouche.

Après le salé, le sucré. La saveur rafraîchissante de l’Arôme Naturel de Fruits Rouges sera parfaite pour vos tartes et tartelettes, vos mousses et crèmes desserts, vos yaourts et vos glaces maison. Crêpes, gaufres, compotes, gâteaux et biscuits, verrines et salades de fruits frais prennent une autre dimension quand vous les fabriquez avec cet arôme. Une petite touche de son parfum, et toute la saveur « fruit rouge » s’exprime dans vos pâtisseries.

Plats salés : jouez la carte de l’association entre fruits rouges et Arôme Naturel de Basilic, Arôme Naturel de Citron ou encore Arôme Naturel de Bergamote.

Desserts : vous pouvez, entre autres, associer l’Arôme Naturel de Fruits Rouges avec l’Arôme Naturel Banane, l’Arôme Naturel de Cacao ou l’Arôme Naturel de Vanille.