Arôme naturel de Cacao (Chocolat)

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Découvez notre Arôme naturel de Cacao (Chocolat)

Le Chocolat : un trésor gastronomique pour les gourmands, petits et grands ! Produit à partir de la fève du cacaoyer, le Chocolat est consommé sous forme solide ou liquide, froid ou chaud, à tout moment et sans complexe. 

 

On retrouve la saveur Chocolat de si nombreux desserts qu’il est impossible de tous les citer : glaces, yaourts et spécialités lactées, confiseries, gâteaux, biscuits et petits fours, entremets, flans, crèmes pâtissières, tartes mais aussi sauces, nappages sucrées et boissons diverses.

 

Retrouvez tout ce qui rend le Chocolat irrésistible dans notre Arôme Naturel de Chocolat. C’est le partenaire idéal des gourmets qui cuisinent comme des gourmands qui savoure !

 

Et sans être une maîtresse de maison exceptionnelle, ni un cordon bleu avéré, vous pouvez utiliser très facilement l’Arôme Naturel de Chocolat dans toutes les préparations sucrées que vous aimez. Il renforce avec brio le goût chocolat de n’importe quel dessert gourmet et met en valeur les fruits frais et la saveur fruitée d’une mousse ou d’un smoothie. 

 

Une idée en plus ? Osez associer l’Arôme Naturel de Chocolat avec un peu d’Arôme Naturel de Vanille, d’Arôme Naturel Noix de Coco ou d’Arôme Naturel de Miel dans vos recettes sucrées.

 

Plus encore : l’Arôme Naturel de Chocolat accompagne divinement les plats salés relevés, pimentés ou à fort caractère. La viande d’agneau, de canard et le gibier aime sa note puissante et sa touche sucrée. Une préparation à base de riz, de légumes ou de féculents à laquelle on a associé des épices comme la cannelle, la girofle, le cumin ou même du curry sera sublimé par l’ajout de l’Arôme Naturel de Chocolat. A essayer pour épater vos invités !

 

Si vous aimez le Chocolat, lancez-vous et soyez inventif : il accommode beaucoup de recettes en leur apportant un petit quelque chose de différent et de très savoureux.

  • Composition

    eau, préparations aromatisantes, propylène glycol, gomme acacia, sucre inverti, alcool éthylique, acide citrique, substances aromatisantes naturelles, sorbate de potassium, gomme

  • Liquide
    Liquide
  • Conseils d’utilisation
    • Un produit très économique et qui se conserve longtemps.
    • Uniquement destiné à l'utilisation en cuisine.
    • Avant chaque utilisation, pensez à bien agiter le flacon.

Réglementation

Notre Arôme naturel de Cacao (Chocolat) se conforme rigoureusement au règlement CE N°1334/2008 du Parlement Européen relatif aux arômes alimentaires. Ce règlement garantit que ce produit répond aux normes de sécurité et de qualité les plus strictes. La Date de Durabilité Minimale (DDM) indique la période durant laquelle nos arômes conservent toutes leurs qualités spécifiques, tant que l'emballage reste intact. Passée cette date, nos produits peuvent encore être consommés, bien qu'ils puissent avoir perdu une partie de leurs caractéristiques organoleptiques.

Fiche technique
Cacao (Chocolat)

Ce document pdf fournit des données complètes sur la composition, les caractéristiques organoleptiques, les spécifications physico-chimiques, et les usages recommandés de notre Arôme naturel de Cacao (Chocolat) .

Vous y trouverez également des détails sur les allergènes, les substances limitées, ainsi que les conseils de stockage et d'utilisation pour garantir la meilleure qualité de vos produits finis. Lorsque cet arôme est bio vous trouverez la référence de l'organisme de certification.

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