Arôme naturel de Basilic (Hydrosoluble)

Le Basilic : avec cette saveur unique, c’est toute l’Italie qui s’invite à votre table ! Mozzarella, parmesan, tomates fraîches, huile d’olive et journées estivales, voilà ce que l’arôme de Basilic évoque quand il s’échappe d’une cuisine !

Délicatement anisé et citronné, l’Arôme Naturel de Basilic offre toutes les subtilités odorantes et gustatives de la plante fraîche, en toute saison. Il est très à l’aise avec les plats de pâtes, les salades variées, les poissons fins et la volaille, mais aussi avec les tartes salées, tourtes au fromage, pains spéciaux, soupes froides et plats de légumes.

Il parfume tous les mets d’inspiration méridionale, crûs ou cuits, avec une facilité déconcertante. A commencer par une pizza maison ou des carrés de pâte feuilleté à la tomate et au fromage dorés au four. Les entrées croustillantes adorent cet arôme, les bâtonnets d’emmental et les pommes de terre aussi. Et que dire d'une salade de tomates et de mozzarella !

Et si vous êtes en panne d’inspiration, un peu d’Arôme Naturel de Basilic accommodera n’importe quelle sauce légère pour donner du goût à un repas réalisé sur le pouce, avec les moyens du bord.

Là où cet Arôme Naturel de Basilic va vous bluffer, c’est dans les desserts. Vous avez bien lu : rien n’est plus étonnant qu’une touche d’Arôme Naturel de Basilic dans une coupe de fraises ou de framboises fraîches. Il peut aussi mettre en valeur les agrumes en quartier ou les fruits exotiques découpés en dés et présentés en salade, à condition d’être dosé avec grande parcimonie.

Plats salés : aucune hésitation, l’Arôme Naturel de Basilic s’accorde parfaitement avec l’Arôme Naturel d'Ail, l’Arôme Naturel de Citron et Arôme Naturel de Menthe. Un régal pour les papilles !

Créations sucrées : jouez la carte de la surprise en associant l’Arôme Naturel de Basilic avec l’Arôme Naturel de  Fraise, l’Arôme Naturel de Fraise des bois ou l’Arôme Naturel de Fruits Rouges.