Obatzda à l'arôme naturel d'ail

1. Retirer les plus grosses croûtes du camembert, puis l’écraser avec le yaourt et la bière. Lorsqu’un pâte relativement homogène est obtenue ajouter la ciboulette et l’oignon finement ciselés.

2. Laisser reposer une heure minimum au frigo.

3. Servir avec du pain ou des bretzel et bien sur une bière bien fraîche. 

4. Bonne dégustation !