Lapin de pâques au chocolat et à l'arôme de Fraise bio

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat au bain-marie, avec un peu d’eau.

2. Une fois cela fait, ajouter une cuillère à soupe d'arôme naturel de fraise. 

3. Laisser refroidir jusqu'à ateindre une température de 33°. 

3. Prendre votre moule de lapin et peindre les yeux la bouche, les moustache et tous les petits détails au beurre de cacao ( étape non obligatoire) 

4. Une fois votre chocolat à 33° vous pouvez peindre le moule du lapin avec votre pinceau des deux côtés. 

5. Avec des aggrafes accrocher vos deux moules ensemble. 

6. Placer au frigo 30 à 60 minutes puis vous pouvez démouler.