Arôme naturel (sans alcool) Gin

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Découvez notre Arôme naturel (sans alcool) Gin

Gin Tonic, Gin Fizz, Negroni ou encore Martini Dry : si vous raffolez de ces cocktails, vous allez adorer notre arôme naturel gin ! En effet, il vous permettra de retrouver toutes les saveurs typiques de cet eau-de-vie parfumée principalement avec des baies de genévrier… et ce sans les inconvénients de l’alcool. Ce spiritueux sophistiqué dévoile en effet une somptueuse palette d’épices, herbes et aromates, relevée par de délicats arômes d'agrumes.

Ainsi, l'Arôme Naturel Gin vous permettra de parfumer aussi bien des gâteaux dont vous souhaitez rehausser le goût, comme le cheesecake ou le gâteau au yaourt. Il viendra également bien se marier avec d'autres préparations à base d'agrumes, comme la mousse au citron, ou le lemon curd (à intégrer dans vos ganaches, de macarons notamment). Enfin, le charme subtil de notre Arôme Naturel Gin s'incorpore à merveille dans des chocolats fourrés, vous faisant oublier les chocolats à la liqueur dont tout le monde ne raffole pas. 

L'Arôme Naturel Gin trouve également sa place dans des recettes salées, dans des marinades de poissons ou de crustacés, mais aussi dans des verrines à base de fruits de mer, par exemple !

  • Composition

    eau, sirop de sucre, arôme naturel, farine de graine de guar – gomme xanthane 

  • Liquide
    Liquide
  • Conseils d’utilisation
    • Un produit très économique et qui se conserve longtemps.
    • Uniquement destiné à l'utilisation en cuisine.
    • Avant chaque utilisation, pensez à bien agiter le flacon.

Réglementation

Notre Arôme naturel (sans alcool) Gin se conforme rigoureusement au règlement CE N°1334/2008 du Parlement Européen relatif aux arômes alimentaires. Ce règlement garantit que ce produit répond aux normes de sécurité et de qualité les plus strictes. La Date de Durabilité Minimale (DDM) indique la période durant laquelle nos arômes conservent toutes leurs qualités spécifiques, tant que l'emballage reste intact. Passée cette date, nos produits peuvent encore être consommés, bien qu'ils puissent avoir perdu une partie de leurs caractéristiques organoleptiques.

Fiche technique
Gin

Ce document pdf fournit des données complètes sur la composition, les caractéristiques organoleptiques, les spécifications physico-chimiques, et les usages recommandés de notre Arôme naturel (sans alcool) Gin .

Vous y trouverez également des détails sur les allergènes, les substances limitées, ainsi que les conseils de stockage et d'utilisation pour garantir la meilleure qualité de vos produits finis. Lorsque cet arôme est bio vous trouverez la référence de l'organisme de certification.

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