Arôme naturel de Cassis

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Cet arôme convient bien aux :

Guide desdosages

Découvez notre Arôme naturel de Cassis

L’Arôme naturel de cassis, un goût subtil pour une utilisation pâtissière : parfumez agréablement vos préparations, desserts, glaces, nappages, macarons...mais également guimauves, chantilly, meringues, yaourts qu’il coloriera naturelement d’une nuance de rouge.

Une idée ;  aromatisez aussi selon vos goûts les Bières, Panachés, Cidres, Champagne ... (Arôme non alcoolisé, convient aux bières sans alcool) ou fabriquez un soda maison en aromatisant de l'eau gazeuse (en bouteille ou faite maison).

Laissez libre court à votre imagination et créez vous même des associations originales : pomme-cassis, framboise-cassis, citron-cassis…

Cet arôme se conserve au frigo dès réception de la commande, même si il n’est pas ouvert.
  • Composition

    Arôme naturel de cassis, sirop de sucre inverti

  • Liquide
    Liquide
  • Conseils d’utilisation
    • Un produit très économique et qui se conserve longtemps.
    • Uniquement destiné à l'utilisation en cuisine.
    • Avant chaque utilisation, pensez à bien agiter le flacon.

Réglementation

Notre Arôme naturel de Cassis se conforme rigoureusement au règlement CE N°1334/2008 du Parlement Européen relatif aux arômes alimentaires. Ce règlement garantit que ce produit répond aux normes de sécurité et de qualité les plus strictes. La Date de Durabilité Minimale (DDM) indique la période durant laquelle nos arômes conservent toutes leurs qualités spécifiques, tant que l'emballage reste intact. Passée cette date, nos produits peuvent encore être consommés, bien qu'ils puissent avoir perdu une partie de leurs caractéristiques organoleptiques.

Fiche technique
Cassis

Ce document pdf fournit des données complètes sur la composition, les caractéristiques organoleptiques, les spécifications physico-chimiques, et les usages recommandés de notre Arôme naturel de Cassis .

Vous y trouverez également des détails sur les allergènes, les substances limitées, ainsi que les conseils de stockage et d'utilisation pour garantir la meilleure qualité de vos produits finis. Lorsque cet arôme est bio vous trouverez la référence de l'organisme de certification.

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